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原创”配方 修改配方 如果需要改变包含卡路里的饲料成分时又怎样呢? |
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高脂膳食诱导肥胖配方 美国营养研究所系列配方 饲料配方 D10001 |
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配方 我们从AIN-76A啮齿目动物饲料配方(如右图),可以看到那种成分是有卡路里的。依照Atwater生理燃料标准,即4千卡每克蛋白质、4千卡每克碳水化合物、9千卡每克脂肪,500克蔗糖提供该饲料2000千卡热量。现在我们得到我们所需的信息来计算任何营养成分的营养与卡路里比率。例如,每3902千卡能量的该饲料包含10克维他命混合物和50克膳食纤维。 |
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动物通常为热量而摄食,这就解释了为何要将不同热量密度的饲料(例如高脂和低脂饲料)调配到拥有相似的营养与卡路里比率。这就确保了在食用不同热量密度的饲料时,动物食用每卡路里(而非每克)的食物会得到等量的营养物质(除了那些被设计为不同的). |
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